ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد بنسب عالية ...

أحشاء الذبيحةالفاصولياء البيضاءالمحارحبوب الإفطار المدعمةمصادر أخرى للحديدالمراجعتُعدّ الفاصولياء البيضاء أغنى الحبوب بمحتواها من الحديد؛ حيث يحتوي كوبٌ واحدٌ من الفاصولياء البيضاء على 5.08 مليغرامات من الحديد، كما تجدر الإشارة إلى أنّ الفاصولياء البيضاء المُعلّبة تُعدّ مصدراً ممتازاً للحديد للأشخاص الذين لا يمتلكون الوقت لفرز ونقع الفاصولياء الخام، ولكن يجب مراقبة محتوى هذه المعلّبات من الصوديوم، إذ إنّه قد يُضاف إلى السلع الم...